31.3.2011

Kastekakkuja pienelle tytölle


Kaksi tällaista 20 hengen kakkua lähti pienen tytön ristiäisjuhliin. Toiveena oli roosan vaaleanpunaista ja vähän vanhan tyylistä juhlapaikkaan sointuvaa kakkua. Tossut haluttiin kakkua koristamaan. Päällinen ja koristeet vaniljan makuista fondanttia. Ensimmäistä kertaa kokeilin tätä versiota sokerikuorrutteesta ja oli ihan huipun makuista! Paljon, paljon parempaa kuin normaali sokerikuorrute! Nyt ostin vaahtokarkin mauista samaa kuorrutetta, mutta se ei vetänyt vertoja tälle vaniljalle. Voin surutta tunnustaa syöneeni kaikki jämäpalat päällistä, mitä tämän kakun kuorruttamisesta jäi yli. ;)

Täytteenä kakuissa suklaa-mokka-likööri -täyte.

5 kommenttia:

Kanelitytön kakkuparatiisi kirjoitti...

Voi miten upea :o

Kakkumonsteri kirjoitti...

Kiva väriyhdistelmä =)

Dream kirjoitti...

Ihanat värit :) kaunis

Puuvilla kirjoitti...

Hieno! Mä maistelin viikonlopulla vadelman ja vaniljan makuista. Molemmat hyviä, mutta ensikerralla mukaan lähtee vadelmaa :) Ja helppoa käsitellä.

Sanna kirjoitti...

Onpa kaunis ja herkkä!

Mistä ostit tuota maku- fondantia?